اولاد زيد

منتدى لكل الفئات ولكل الافكار والاراء
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كرامتي فوق كل شيء
Admin
avatar

عدد المساهمات : 561
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
العمر : 26

مُساهمةموضوع: بيتزا الباذنجان   الإثنين أغسطس 26, 2013 11:19 am




المقادير:

-شرائح الباذنجان المملحة والمصفاة من الماء
– كمية من زيت الزيتون لقلي الباذنجان
– 2 كوب فتات الخبز مع ملعقة زعتر أوريغانو
-ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل أسود
– نصف كوب صلصة طماطم
– جبن موزيريلا

الطريقة:


- يحمى زيت الزيتون

- تغطس شرائح الباذنجان بخليط فتات الخبز والزعتر والملح والفلفل الأسود

- تزال الكمية الزائدة من الخبز عن الشرائح وتقلى بزيت الزيتون حتى تحمر

- توضع الشرائح في صينية عليها ورق قصدير وتوضع على كل شريحة ملعقة طعام صلصة وجبن موزيريلا

- توضع الشرائح في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة



بالهناء والشفاء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zed15.yoo7.com
 
بيتزا الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اولاد زيد :: منتدى حواء اولاد زيد :: منتدى المطــــــــــبخ-
انتقل الى: