اولاد زيد

منتدى لكل الفئات ولكل الافكار والاراء
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سينـــــــــــــابون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كرامتي فوق كل شيء
Admin
avatar

عدد المساهمات : 561
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
العمر : 26

مُساهمةموضوع: سينـــــــــــــابون   الثلاثاء سبتمبر 03, 2013 12:52 pm




المقادير:
قرفة للحشوة مطحونه
كوبان سكر بني للحشوة
اربعة ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة
صفار البيض
ثلاث اكواب زيت
كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة حليب
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
اربعة اكواب دقيق
بندق ناعم للحشوة
كوب كريمة للصوص
كوب سكر ناعم للصوص
فانيلا لعمل للصوص

الطريقة:

نخلط في الخلاط اربعة اكواب الدقيق ثم السكر والخميرة والبيكنج بودر والملح وحليب البودرة

نضع صفار البيض والفانيلا والزيت والماء

نضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ونتركها حتى تتخمر

نرش شوية دقيق ثم ناخذ شوية من العجينة وندهنها بقليل من الزبدة

نرش القرفة والسكر البني والبندق

نقسم العجينة بشكل عرضي ثم نلفها بشكل رول

نرص القطع في صينية ونجعلها تتخمر

وندخلها الفرن ونغطيها بمجرد خروجها من الفرن بقطعة قماش قطن

ولتحضير الصوص :

نمزج الكريما مع السكر والفانيلا

نغمس قطع السينابون بالصوص ونزينها بقطع البندق


_________________
الْكِبَريآءْ أَنْ أَكُونْ بِ أَسوَءْ حَآلْ
وَ أبتَسِمْ وَ أنَآ أُخَفِي بَعثَرةْ مَشآعِريْ   !!



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zed15.yoo7.com
 
سينـــــــــــــابون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اولاد زيد :: منتدى حواء اولاد زيد :: منتدى المطــــــــــبخ-
انتقل الى: